Shrek-Pyyycha !!!

Po długiej nieobecności znów jestem.Na pewno każdy oglądał Shreka (bo ja chyba milion razy)a czy jadł ktoś Shreka?:-)Jeśli nie to polecam bo jest pyyyszny !!! A oto Shrek !

Przepis na ciasto "Shrek"

 

Biszkopt:

• 3jajka
• 1/2 szkl.cukru
• 1/2 szkl.mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa I

• 1 duża butelka Pysia zielonego
• 3 budynie śmietankowe

Masa II

• 400-500 ml śmietany 30%
• 1 galaretka zielona

Dodatkowo

• 2 paczki delicji
• 2 galaretki zielone

Wykonanie biszkoptu:

Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier i żółtka.Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać.Wylać na formę do pieczenia i piec w temp 160-180*C ok.25-30 min.

Wykonanie Masy I:

3 budynie śmietankowe rozpuścić w 1/2 szkl. Pysia,resztę zagotować.Do gotującego Pysia wlewamy rozpuszczone budynie i znów trzeba zagotować. Gorącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie.

Wykonanie Masy II:

1 galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl.gorącej wody.Pozostawić do lekkiego stężenia.Ubić śmietanę,pod koniec ubijania powoli wlewać tężejącą galaretkę nadal ubijając.Na zimną Masę I wykładamy Masę II.

Dodatkowo:

2 galaretki zielone rozpuścić w 800ml gorącej wody i pozostawić do lekkiego stężenia.

Złożenie ciasta:

1. Biszkopt
2. Na biszkopt wykładamy gorącą Masę I
3. Na zimną Masę I wykładamy Masę II
4. Na Masę II układamy 2 paczki delicji
5. Delicje zalewamy 2-ma tężejącymi galaretkami.

Smacznego!!!